”Syrechock” försvårar stekning av hamburgare

”Syrechockad” köttfärs gör det näst intill omöjligt att avgöra om en hamburgare är genomstekt och säker att att äta. Det varnar Marie-Louise Danielsson-Tham som är professor i livsmedelshygien.

Taggar: syrechock, försvårar, stekning